쿱스켓 레시피 공모전 심사 완료…12월 19일 결과 발표
대학생협연합회가 주관하는 **‘쿱스켓 레시피 공모전’**이 성공적으로 심사를 마쳤습니다. 이번 공모전은 쿱스켓 이용자가 직접 판매 가능한 식품을 개발하고, 이를 PB(Private Brand) 상품으로 제작하는 과정을 통해 쿱스켓의 브랜드 가치를 확산하기 위해 마련되었습니다.
‘쿱스켓 레시피 공모전’은 대학 구성원들에게 쿱스켓 운영의 경험과 참여의 기회를 제공하며, 학내에서 쿱스켓을 하나의 문화공간으로 자리 잡게 하는 것을 목표로 하고 있습니다. 요리 제작 과정과 결과물을 통해 쿱스켓의 브랜드 가치를 전달하고, 다양한 홍보와 이슈화를 동시에 이루고자 했습니다.
이번 공모전에는 전국 11개 대학에서 총 28개의 팀(또는 개인)이 참여하여 높은 열기를 보였습니다.
사전 심사를 통해 김밥 부문 5개 팀과 샌드위치 부문 5개 팀이 본선에 진출하였으며, 지난 11월 28일 본선 심사를 진행하였습니다.
본선 심사에서는 조리 전문가들이 직접 참여하여 요리의 완성도와 상품화 가능성에 대한 철저한 검토가 이루어졌습니다. 이번 공모전의 심사 기준은 맛, 창의성, 실현 가능성에 중점을 두고 진행되었으며, 다양한 아이디어가 돋보였다는 평가를 받았습니다.
공모전의 최종 결과는 오는 12월 19일 대학생협연합회 총회에서 발표될 예정입니다. 수상작은 PB 상품으로 제작되어 쿱스켓 매장에서 판매될 계획이며, 이를 통해 쿱스켓의 브랜드 가치와 활용도를 더욱 높일 것으로 기대됩니다.
쿱스켓 레시피 공모전은 단순한 요리 경연을 넘어, 대학생협과 대학 구성원이 함께 성장할 수 있는 플랫폼으로서의 가능성을 확인한 자리였습니다. 앞으로도 다양한 시도를 통해 더 많은 참여와 관심을 끌어낼 계획입니다.
